«

»

Сен 28

Рецепт кекса в домашних условиях в духовке

Рецепт кекса в домашних условиях в духовке

Рецепт кекса в домашних условиях в духовке

Кекс с миндалем приготовленный в духовке. Выпечка с миндалем лакомство которое очень любят дети. Кекс получается нежным и влажным. Это один из самых вкусных и простых рецептов. Кекс очень легкий и в меру сладкий.

В духовке кекс выпекается достаточно быстро и готовность лучше проверить на всякий случай зубочисткой или шпажкой.

Кекс очень хорошо сочетается с миндалем, советую посыпать крошкой миндаля весь верх кекса, так он станет намного вкусней и к тому же полезней.

Ингредиенты

  • Масло сливочное – 200г.
  • Сахар – 200г.
  • Сахар ванильный – 1 пакетик
  • Мука пшеничная – 250г.
  • Яйца – 3шт.
  • Разрыхлитель – 0,5 пакетика
  • Молоко – 50мл.
  • Миндаль целый – 60г.
  • Миндаль молотый – 100г.
  • Соль щепотка

Приготовление

  1. Смешиваем сливочное масло, сахарный песок, ванильный сахар и соль.
  2. Добавляем яйца и взбиваем массу до пены.
  3. Перемешиваем с яичным кремом муку, миндаль и разрыхлитель.
  4. Вливаем молоко и перемешиваем до однородного теста. Разлить по формочкам сверху украсить орехами.
  5. В разогретую духовку до 160 градусов ставим на среднюю полку и выпекать 50 минут.

Заметки

Вот и мы и приготовили домашний кекс в духовке. Надеюсь у Вас получился такой же пышный и сочный кекс.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>