«

»

Сен 28

Лимонное песочное печенье рецепт с фото

Лимонное песочное печенье рецепт с фото

Лимонное песочное печенье рецепт с фото

Лимонное песочное печенье с ароматной лимонной начинкой. Зачем ходить в магазин когда можно приготовить самим, натуральное и вкусное печенье с сладкой начинкой.

Чудесная выпечка которую полюбят все сладкоежки. Любители лимонов будут просто в восторге от лимонного печенья к тому же оно еще и рассыпчатое, что делает его еще более вкусным.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука пшеничная – 12ст.л.
  • Сметана – 1 стакан
  • Маргарин - 250г.
  • Масло сливочное – 100г.
  • Для начинки:
  • Лимон – 1-1,5шт.
  • Сахар – 1 стакан
  • Сахарная пудра для присыпки

Приготовление

  1. Для начала готовим тесто. Смешиваем все ингредиенты для теста и замесим тесто. Разделяем две части соотношением 1/3 и 2/3.
  2. Большую часть раскатать по всей форме противня толщиной 0,5-1 см. и выложить на противень.
  3. Размолоть лимон в блендере или пропустить через мясорубку. Смешать с сахаром.
  4. Выложить начинку на первый слой теста.
  5. Раскатываем второй слой теста и накрываем сверху начинку.
  6. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов.
  7. В горячем виде разрезать на кусочки и посыпать сверху сахарной пудрой.

Заметки

Кстати для придания пряного аромата можно добавить немного корицы, лимон с корицей идеально сочетаются.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>