Сладкие лепешки

Сладкие лепешки

рейтинг: 51

подготовка: 5 минут

время приготовления: 15 минут

общее время: 20 минут

сервировка: 6

калорийность: 334

Сладкие лепешки

Воздушные сладкие лепешки к чаю - это вкусный и простой фото рецепт, который наглядно покажет всю технологию приготовления. Лепешки готовятся на кислом молоке, так же можно заменить и кефиром.

Давно хотели приготовить сладкие лепешки на кислом молоке? Тем более если осталось в холодильнике а выкидывать жалко. Можно приготовить и на обычном , но на скисшем лепешки будут воздушные. Для приготовления вкусных сладких лепешек нам нужны будут следующие продукты.

Ингредиенты

    • 1 большой стакан кислого молока,
    • 1 яйцо,
    • подсолнечное масло,
    • 0,5 маленького стакана сахара
    • 1,5 такого же стакана муки.
    • Также нужны будут соль, сода и уксус.

Приготовление

  1. Сладкие лепешки в данном рецепте будем готовить на кислом молоке, можно так же использовать и сметану, но нужно предварительно разбавить её водой.Ингредиенты для приготовления сладких лепешек
  2. В глубокую миску наливаем один стакан молока и щепотку соли. Ложной перемешиваем чтобы соль растворилась.Добавляем молоко
  3. Добавляем одно яйцо и взбиваем венчиком быстрыми движениями.К молоку добавить яйцо
  4. Добавляем половину маленького стаканчика сахара и еще раз взбиваем. Это на глаз примерно 3-4 столовых ложки сахарного песка.Добавляем сахар
  5. В столовую ложку насыпать 1 чайную ложку соды и загасить ее уксусом. Добавляем её в смесь и дополнительно добавить пару чайных ложек подсолнечного масла.Добавляем гашеную соду
  6. Добавляем полтора стакана просеянной муки и замесить тесто. Тесто по консистенции должно быть жидким и не слишком густым.Используем пшеничную муку
  7. Разогреваем на сковороде растительное масло и добавляем тесто.Наливаем тесто в сковородку
  8. Жарим лепешки пока они не поднимутся и не станут пышными с каждой стороны.Жарим на масле лепешки
  9. Сладкие лепешки будут воздушными и румяными которые долго не задержаться на любом столе. Улетают они за пару минут так как такую красоту хочеться попробовать всем членам семьи.Сладкие лепешки на кислом молоке готовы
  10. Подавать сладкие лепешки можно с чем угодно! Например с клубничным вареньем, медом.Сладкие лепешки готовы к подаче

Понравился рецепт сладких лепешек? Поделитесь им с друзьями одним кликом под рецептом при помощи социальных сетей и он всегда будет под рукой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *