«

»

Дек 24

Сырный рулет с фаршем

Сырный рулет с фаршемДомашний сырный рулет с фаршем 

Сегодня мы с Вами приготовим вкусный сырный рулет с куриным фаршем и грибами. Такой рулет получается очень нежным, мягким и удивительным на вкус, хоть и не содержит каких-то изысканных ингредиентов!

Сырный рулет рецепт с фото смотрите далее:
1) Потрите плавленные сырки на крупную тёрку, добавьте яйца и майонез и взбейте миксером.

2) Застелите противень пергаментом, смажьте его растительным маслом, вылейте получившуюся смесь и выпекайте 25-30 минут.

3) Приготовьте начинку для яично сырного рулета. Порежьте мелко грибы, поджарьте их на сковороде, с луком.

4) Отварите куриное филе, прокрутите через мясорубку. Смешайте с грибами.

5) Расстелите целлофан, переверните на него готовый сырный корж, выложите на него начинку, сверните поперёк.

6) Выложите рулет на противень, застеленный пергаментом, смажьте верх и бока майонезом.

7) Выпекайте в духовке 30-40 минут.

Ингредиенты для сырного рулета:

  • плавленные сырки — 4 шт.
  • 4 яйца
  • майонез — 200г.
  • свежие грибы — 500г.
  • лук — 2 шт.
  • куриное филе — 500г.
  • растительное масло

P/S: Для более выраженного вкуса грибов можете их не перемешивать с курицей, а выложить сперва курицу, а сверху грибы. Сердцевина рулета в разрезе получится слоями, как на фото!;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>