Подруга однажды приготовила мне самые простые сладкие оладьи на завтрак. Только два ингредиента-бананы, яйцо, и это было совершенно здорово. На следующий день я приготовила их для завтрака и вся семья была довольна, это стало фирменным блюдом нашей семьи. Так как все это было подозрительно легко, я попробовал добавить еще несколько ингредиентов и результат не заставил себя долго ждать.
Ингредиенты
Порции: –+
- Банан 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Корица ¼ ч.л.
- Фундук или грецкий орех 50 г.
- Растительное масло 2 ст.л.
На порцию
Калории: 180 ккал
Белки: 6.8 г
Жиры: 4.7 г
Углеводы: 29.8 г
Шаги
-
Подготавливаем сковороду, ставим на огонь и добавляем растительного масла для жарки.
-
Бананы при помощи вилки превратить в пюре, старайтесь брать спелые и сладкие бананы. Чем слаще бананы, тем слаще наши оладьи. -
Пюре из бананов кладу в глубокую миску. Добавляем к бананам 2 куриных яйца и 1/4 чайной ложки корицы и дробленых орехов. Все хорошо перемешиваем. -
Выпекать блины нужно на среднем огне с обеих сторон. Они получаются довольно хрупкие, поэтому осторожно переворачиваем. Диаметр в среднем получается 8 см и 0,5 см толщиной.
-
Приготовленные оладушки кладем на тарелку для подачи и украшаем фруктами и орехами. Отлично подходит и жидкий липовый мед.
Надеюсь вам понравился рецепт и вы захотите приготовить его не раз, рецепт таких оладьев понравится любому сладкоежке.
