Лучший шоколадный торт
Не знаете как приготовить шоколадный торт в домашних условиях? Мы с радостью вам подскажем замечательный рецепт.
Бисквитный шоколадный торт обязательно понравится вам и вашим гостям.
Ингредиенты:
- 100г шоколада
- сливочное масло – 100г
- 3 яйца
- сахар – 100г
- 1 ст.л. коньяка
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 250г муки
Для крема:
- 50г горького шоколада
- 1 банка сгущённого молока
- 400г сливочного масла
- 50г молотх грецких орехов
Как приготовить шоколадный торт? Рецепт:
- Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане. Дайте остыть.
- Духовку нагрейте до 180*. Желтки отделите, взбейте с сахаром и коньяком.
- Муку смешайте с разрыхлителем и желтковой массой. Добавьте взбитые белки и замесите тесто.
- Выложите в круглую форму и выпекайте 30-40 минут. Бисквит разрежьте на 3 коржа.
- Для крема сгущёнку взбейте с маслом, добавьте орехи, растопленный шоколад и взбейте.
- Кремом промажьте коржи, покройте верх, уберите в холод на 2 часа.
Обожаю шоколадные торты, как приготовлю могут поделится своими фотографиями. А еще шоколадный торт прага где-то видела на сайте тоже очень праздничный и имеет элегантный вид=)