Не знаете как приготовить шоколадный торт в домашних условиях? Мы с радостью вам подскажем замечательный рецепт. Бисквитный шоколадный торт обязательно понравится вам и вашим гостям.
Ингредиенты
- Шоколад100 г.
- Масло сливочное100 г.
- Яйцо куриное3 шт.
- Сахар-песок100 г.
- Коньяк1 ст.л
- Разрыхлитель1 ч.л
- Мука пшеничная250 г.
- Шоколад50 г.
- Сгущенка1 шт.
- Масло сливочное400 г.
- Грецкий орех50 г.
-
Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане. Дайте остыть. Духовку нагрейте до 180*. Желтки отделите, взбейте с сахаром и коньяком.
-
Муку смешайте с разрыхлителем и желтковой массой. Добавьте взбитые белки и замесите тесто. Выложите в круглую форму и выпекайте 30-40 минут. Бисквит разрежьте на 3 коржа.
-
Для крема сгущёнку взбейте с маслом, добавьте орехи, растопленный шоколад и взбейте. Кремом промажьте коржи, покройте верх, уберите в холод на 2 часа.
