Быстро и вкусно! Такой девиз приготовленных крылышек на сковороде. Все готовиться максимально просто, курице маринуем пол часа и она во время жарки приобретает нежный и приятный вкус. Блюдо можно подавать как самостоятельное, а можно и с гарниром, например с картофельным пюре и различными соленьями. Зная этот рецепт раньше, я бы сэкономила кучу денег на кафе в виде KFC, рекомендую приготовить его хотя бы раз, просто пальчики оближешь.
Ингредиенты
- Куриные крылышки — 500 г.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — 1 ч.л.
- Масло растительное — 1 ст.л
Как приготовить жаренную курицу
- Курицу нужно разрезать на части и хорошо промыть под краном.
- Посолить одной чайной ложкой соли и хорошо растереть каждый кусочек.
- Зубчики чеснока нужно натереть на самой маленькой терке. Можно также использовать чесночную давилку.
- Добавляем натертый чеснок к курицу и хорошо им промазываем каждое крылышко.
- Накрыть тарелку пленкой и убрать мариноваться на 30 минут.
- Жарим курицу на растительном масле 18-20 минут время от времени помешивая.
