Как вкусно и быстро жарить судака

Сегодня Вы узнаете как жарить судака на сковороде, чтобы получилось замечательное рыбное блюдо — судак зажаренный в панировке. Этот рецепт прост в приготовлении и не потребует особых кулинарных навыков, что не сказать о вкусе, — нежный и сочный. Вот как можно о характеризовать это рыбное блюдо. Сочетание рыбы, с нотками лимона и орехов непременно порадуют изысканным вкусом.
Нежное филе судака в хрустящей и ароматной панировочной корочке приобретёт цитрусовый вкус лимона.

Ингредиенты
Порций: +
На порцию

Калории: 97 ккал

Белки: 23.1 г

Жиры: 1.1 г

Шаги
25 мин. Печать
  • Лимон вымойте и мелкой тёркой снимите тонкий слой цедры. Из плода отожмите сок.

  • Грецкие орехи измельчите в крошку и соедините с сухарями и цедрой лимона.

  • Филе судака сбрызните лимонным соком и слегка натрите солью и молотым черным перцем.

  • Рыбное филе обваляйте в муке, затем обмакните в взбитые яйца и обваляйте в приготовленной ореховой смеси.

  • Обжарьте рыбное филе в горячем масле до румяной корочки. Сколько жарить судака? — примерно по 5 минут с каждой стороны.


Как пожарить судакаЖаренный судак приготовлен и готов к подаче. В качестве соуса к рыбе хорошо пойдет любой сливочный или чесночный. Украсьте рыбу рубленной зеленью.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Сладкий домик - вкусные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: