Карп с картошкой в духовке

 как приготовить карпа в духовке целикомКак приготовить вкусно  карпа в духовке из майонеза и сметаны, это очень вкусное блюдо. Рыба с картошкой в духовке получается очень нежной и в сочетании с шубкой очень вкусной. Готовить ее просто, и по времени подготовка занимает 10-15 минут, в нее входит в основном нарезка картофеля и рыбы.

Остальные ингредиенты готовятся очень быстро. Этот рецепт подойдет и для запекания карпа в духовке целиком, просто нанести майонез и сверху укладываем помидоры, перчим и солим.

 

Ингредиенты:

Карп — 1кг

Помидоры — 1-2шт.

Перец молотый

Соль по вкусу

Майонез — 3ст.л.

Картофель — 5-6шт.

Растительное масло — 1ст.л.

Приготовление

Разделываем карпа, и очищаем от чешуи, если покупаете в рыбном магазине просите очистить прямо там, это совершенно бесплатно и продавцы бывает даже сами предлагают.

Чистим карпа

Разрубаем карпа на порционные куски и натереть слегка солью.

Форму для выпечки сбрызнуть растительным маслом. Картофель очистить и нарезать дольками в форму для выпечки, сверху немного присолить.

нарезанный картофель

Укладываем на разделанного карпа помидоры, нарезанные на дольки.

нарезаем помидоры

Обильно смазываем майонезом, присолим и по перчим.

Карп под майонезом

Если помидоры домашние, считайте вы стали обладателем самого вкусного блюда приготовленного в духовке! Ведь сладкий помидор с грядки обеспечить блюдо нужным вкусом и придаст сочности. Помидор нарезать дольками и уложить на карпа. Намазать майонезом ровным слоем, поперчить и отправить в  духовку на 40 минут при 180 градусах.

перченый под майонезом карп

Карп в духовке под майонезом приготовлен, можно подавать к столу!

как приготовить карпа в духовке целиком

Как приготовить другую рыбу? Очень просто используйте такую же шубку, если рыба не красная. Этот рецепт подходит к огромному количеству рыб.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *