Картошка фаршированная селедкой

Картошка фаршированная селедкой фото
Картошка фаршированная селедкой отличная закуска на праздничный стол. Готовиться это классическое блюдо очень быстро и не потребует больших затрат продуктов и времени. Готовить блюдо можно разными способами, например заменить малосольную селедку на копченую или на скумбрию. Рецепт тот же просто меняем 1 ингредиент по своему вкусу. Но рекомендую все же приготовить с начало с селедкой и порадовать себя этим довольно вкусным блюдом.

Ингредиенты
Порции: 8
  • Малосольная сельдь 1 шт.
  • Картофель 5-6 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Зелень по вкусу  
На порцию
Калории: 144 ккал
Белки: 7.6 г
Жиры: 8.4 г
Углеводы: 10.2 г
Шаги
45 мин.Печать
  • Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Важно проследить чтобы он не начал трескаться.
  • Разрезаем картофель пополам, и при помощи ложки делаем углубление куда потом будем добавлять начинку из селедки.
  • Малосольную селедку очищаем от костей. Оставляем только филе.
  • Филе нарезать на кубики среднего размера.
  • Репчатый лук очистить и нашинковать. Смешиваем селедку, лук и две ложки майонеза. Перемешиваем.
  • Начинкой наполняем лодочки из картофеля.
  • Картошка фаршированная селедкой приготовлена. Приятного аппетита!

Важно чтобы картофель не переварился, иначе он просто развалиться у вас в руках.

Малосольную селедку можно заменить копченой при желании.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 3.67 из 5 )
Кулинарные рецепты - Сладкий домик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: