Картошка с мясом и сыром в духовке

Мясо с картошкой и сыром фото
Картофель с обжаренным до корочки мясом и сыром в духовке — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, оно обязательно порадует всю семью и гостей. Это пожалуй самый простой рецепт, прочитала его в одной кулинарной книге пару лет назад, так и повелось за правило, если запеканка то, с картофелем и мясом. Можно запекать и сырой картофель, но готовить в духовке его надо будет подольше, проще всего сварить его хотя бы до полу готовности, тогда он пропечется и будет не много рассыпчатым.

Ингредиенты
Порции: 8
На порцию
Калории: 184 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 12.7 г
Углеводы: 6.3 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Мясо нарезать на кусочки среднего размера.
  • Обжариваем мясо на растительном масле 5 минут до корочки.
  • Добавляем нашинкованный полукольцами репчатый лук и перемешиваем.
  • Жарим еще 10 минут.
  • Отваренный картофель нарезать кубиками.
  • Добавить в форму к мясу и перемешать.
  • Натереть сверху твердого сыра.
  • Выпекаем блюдо 20 минут при 180 градусах.

Многие не обжаривают мясо до корочки, рекомендую обжаривать обязательно, тогда оно будет иметь вкусную корочку, и потребуется меньше времени для его приготовления в духовке.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты - Сладкий домик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: