Лепешка с сыром, чесноком и зеленью в духовке

Лепешка с сыром и чесноком

Пышная лепешка с сыром на молоке с начинкой из зелени и чеснока, запеченная в духовке. Готовится очень быстро, важно не отходить от наших советов и рекомендаций, чтобы приготовить точно такую же вкусную чесночную лепешку с сыром.Тесто получилось очень пышным и воздушным. Для его приготовления использовали теплое молоко, быстрорастворимые дрожжи и муку. Давайте приступим к приготовлению сырной лепешки.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Тесто:
  • Мука пшеничная 200 г.
  • Сахар-песок 20 г.
  • Быстрорастворимые дрожжи 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Молоко коровье 80 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло сливочное 30 г.
  • Начинка:
  • Чеснок 1 ч.л.
  • Майонез столовый молочный 1 ч.л.
  • Сахар-песок ½ ч.л.
  • Лук зелёный 1 ст.л.
  • Масло сливочное 13 г.
  • Сыр Моцарелла 140 г.
На порцию
Калории: 293 ккал
Белки: 8.86 г
Жиры: 8.68 г
Углеводы: 49 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Яйцо перемешать с сахаром
    Яйцо разбить в тарелку и добавить сахара 20г и дрожжей 1 ч.л. Перемешать хорошо венчиком.
  • Добавить муки и молока
    К яйцу добавить пшеничную муку, соль и теплое молоко. Хорошо перемешать.
  • Добавить масло в тесто
    Добавить сливочное масло в тесто и продолжить замешивать.
  • Тесто на лепешку с сыром
    Вымешивать тесто 5 минут. Когда тесто будет готово, можно будет приступить к формированию лепешки.
  • Готовим начинку
    Готовим начинку из зеленого лука,масла сливочного, чеснока, майонеза и щепотки сахара. Просто хорошо перемешать.
  • Формируем лепешку
    Формируем лепешку, делаем линии куда позже нанесем чесночную начинку.
  • Наносим начинку на лепешку
    Добавляем чесночную начинку прямо в линии лепешки.
  • Сыр добавить к лепешке
    Добавляем сыр по верх начинки.
  • Сырная лепешка на молоке
    Отправляем сырную лепешку в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Лепешка с сыром в духовке

Вкусная лепешка с сыром на теплом молоке приготовлена, можно заваривать горячий чай и подавать к столу. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты с пошаговым фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: