Пышные оладьи на кефире без дрожжей

Оладьи на кефире самые вкусные

Если вы искали рецепт как приготовить оладьи на кефире без дрожжей, то вы зашли куда надо! Я подготовила прекрасный рецепт вкусных оладушек специально для вас.

Этому рецепту меня научила бабушка, еще в детстве я уплетала их за обе щеки, до сих пор помню аромат этого великолепия. Готовить оладьи можно разными способами, например на молоке или дрожжах, но самые вкусные и быстрые в приготовлении это конечно же на кефире и соде.

Дрожжи я заменила содой и она хорошо гасится кефиром что дает нужный эффект и они получаются в меру пышными. Приготовьте по моему рецепту и вопрос про самый вкусный рецепт оладьев отпадет сам собой.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Кефир 1 л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сода 1 ч.л.
  • Сахар-песок 4 ст.л
  • Мука пшеничная 600 г.
На порцию
Калории: 193 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 4.9 г
Углеводы: 32.6 г
Шаги
25 мин.Печать
  • В миске разбиваем 2 куриных яйца и наливаем кефир. Добавляем ложку соды и перемешиваем.
  • Добавляем просеянной муки.
  • Кладем сахарный песок и хорошо размешиваем в однородную консистенцию. Стараемся убрать все комочки, если такие будут.
  • Наливаем на хорошо разогретую сковороду масло и по небольшому половнику зачерпываем тесто на оладьи.
  • Жарим оладьи по пол минутке пока не подрумянятся с каждой стороны.
  • Оладьи на кефире готовы к подаче. Заправьте вареньем или сметаной, желаю приятного аппетита и рекомендую кушать с пылу с жару пока горяченькие!
  • Оладьи готовы для подачи, приятного аппетита!

Оладьи на кефире - фото рецепт
Надеюсь мой рецепт ответил на вопрос как приготовить самые вкусные оладьи и вы порадуете себя замечательной выпечкой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарный сайт Сладкий домик. Кулинарные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: