Пирог на кефире с вареньем

Пирог на кефире

Это очень простой в приготовлении пирог и часто выручает когда гости стоят уже на пороге. Итак, готовим пирог с вареньем на кефире в духовке.Сам рецепт теста очень простой, и не много похож на тесто как для оладьев.
Ингредиенты
Порции: +4
  • Кефир 1 ст.
  • Любое варенье 1 ст.
  • Мука пшеничная 2 ст.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар-песок 3 ст.л
  • Сахарная пудра 1 ст.л
  • Сода (погасить уксусом) 1 ч.л.
На порцию
Калории: 238 ккал
Белки: 5.3 г
Жиры: 2.5 г
Углеводы: 49.6 г
Шаги
50 мин.Печать
  • На форму кладем пергаментную бумагу и включаем духовку разогреваться до 180 градусов. В емкости смешиваем густое варенье по своему вкусу (не обязательно абрикосовое) с погашенной содой. Далее вливаем теплый кефир, перемешиваем оставляем на 5 минут.
  • Вкусный пирог на кефире
    Затем вмешиваем сахар и яйцо. Далее нам нужно просеять муку и вымесить тесто как на оладьи. В подготовленную форму выливаем заготовку и отправляем в духовку примерно на 35 минут.

Регулируем время выпекания в соответствии со своей духовкой, проверяем зубочисткой готовность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Журнал "Сладкий домик"
Добавить комментарий