Рубленные котлеты из курицы

как приготовить рубленные котлеты из курицы

Рубленные котлеты из курицы очень просто приготовить, если знать какие ингредиенты смешивать. В наш рецепт рубленных котлет придерживается классического способа приготовления на курином яйце. Само приготовление занимает от силы 20-30 минут, котлеты жарятся очень быстро благодаря тому что мясо нарублено. Я уже так наловчилась что готовлю их всего за 20 минут, и успеваю перекусить ими в обед, главное чтобы курочка была охлажденная.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Зелень петрушки 1 пучок
  • Соль и перец по вкусу  
На порцию
Калории: 173 ккал
Белки: 18.2 г
Жиры: 9.4 г
Углеводы: 2.7 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Куриные грудки нарубить мелко при помощи ножа. Чем меньше нарубим тем лучше сохранят свою форму и не развалятся.
  • Зелень петрушки измельчить и добавить к куриному мясу. Петрушку при желании можно заменить на любую понравившуюся зелень.
  • Яйцо смешать с солью и перцем, после чего добавить к мясу в тарелку.
  • Добавляем 2 ложки майонеза и хорошо перемешиваем. Далее на разогретую сковороду выкладываем по 2 столовые ложки рубленного мяса и жарим 2 минуты.
  • Котлеты должны уже подрумянится и можно перевернуть на другую сторону.
  • Через пол минутки накрываем рубленные котлеты крышкой.
  • Рубленные котлеты из курицы готовы к подаче. Приятного аппетита!

Вот и все! Рубленные котлеты из курицы приготовлены по классическому рецепту.
как приготовить рубленные котлеты из курицы

Котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с картофельным пюре.

 

Котлеты очень хорошо сочетаются с томатным кетчупом. Сладкий домик рекомендует!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарный сайт Сладкий домик. Кулинарные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: