Для приготовления вкусного салата из пекинской капусты нам понадобиться отварная курица и вареных в крутую два куриных яйца. Остальные ингредиенты добавляются в свежем виде. Этот салат можно использовать и как главное блюдо, так как оно очень быстро утоляет голод. Если майонез заменить сметаной, то получится еще и полезное диетическое блюдо.
Ингредиенты
Порции: –+
- Курица 200 г.
- Капуста пекинская 250 г.
- Лук зелёный 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Майонез столовый молочный 2 ст.л
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль ⅓ ч.л.
На порцию
Калории: 55 ккал
Белки: 8.8 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 2.5 г
Шаги
-
Пекинскую капусту нашинковать средним размером и добавить в салатницу. -
Свежий зеленый огурец помыть и нашинковать. -
Зеленый лук измельчить и добавить в салатницу. -
Отварную курицу накрошить ножом или разделить руками вдоль волокон. -
Отварные яйца мелко нашинковать. -
Добавить соль и две столовых ложки майонеза. -
Салат с курицей и капустой перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!
Это очень простой и вкусный салат который готовиться из отварной курицы, также курицу можно заменить на копченую по желанию. Салат очень вкусный и быстро насыщает.
