Как приготовить салат коктейль?
Хотите быстро подкрепиться? В этом вам поможет салат коктейль с огурцом. У людей которые быстро кушают, есть такая проблема как “глотание” плохо пережёванной пищи, которое даёт значительную нагрузку на желудок, заставляя его усиленно работать перерабатывая грубую пищу.
Употребляя такие жидкие салаты-коктейли вы избежите таких проблем. К тому же такой салат подходит для худеющих, калорийность одной порции всего 120 ккал. Времени на готовку уходит всего 30 минут.
Вкусный салат коктейль рецепт:
- Помойте и очистите огурцы, нарежьте их небольшими кубиками.
- Очистите чеснок и пропустите его через пресс.
- Укроп, базилик и мяту переберите, оставив только свежие и не порченные веточки. Промойте зелень и мелко порубите ножом.
- Чеснок, огурцы и зелень смешайте вместе. По вкусу посолите и поперчите, затем залейте йогуртом и немного взбейте.
- Поставьте ёмкость с салатом в холодильник на 15 минут.
- Аккуратно разлейте готовый коктейль в стаканы и посыпьте сухариками и отварными креветками.
Ингредиенты:
- свежие огурцы – 500г
- чеснок – 2 зубчика
- укроп – 100г
- свежая мята – 50г
- базилик – 50г
- натуральный йогурт – 600мл
- сухарики пшеничные – 100г
- соль
- чёрный молотый перец по вкусу
- креветки – 100г.
