Сырный суп с курицей

Сырный суп из плавленого сыра
Вкусный сырный суп из плавленного сыра на курином бульоне. Очень насыщенный ароматный сырный суп. Иногда даже из самых обысчных продуктов можно приготовить что-то действительно необычное и вкусно, например сырный суп из плавленного сыра с курицей. Простое и неприхотливое в продуктах блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 5-6 картофелин среднего размера
● 1 крупная луковица
● 1-2 моркови
● 2 куриных филе
● 150 г риса (желательно длиннозерного)
● Плавленый сыр в ванночке (чем больше, тем лучше, у меня сегодня 250г)
● Соль, перец
● Зелень петрушки или укропа
● Сырный суп с куриным филе
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу в кастрюле заливаем водой и ставим на огонь вариться на 30 минут.
Тем временем мелко шинкуем лук, морковку терем на терке, а картофель небольшими кубиками.
Достаем курицу и оставляем остывать. В бульон добавляем варится картофель, морковь и лук. Добавляем хорошо промытый рис. Продолжаем варить.
Куриное филе нарезать на кусочки и когда картошка станет мягкой добавляем обратно мясо. Добавляем плавленный сыр. Хорошо перемешиваем и добавляем рубленую зелень. Оставляем томится 5 минут и суп готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *