Тыквенные панкейки на сливках

Наступила осень и вместе с ней наступил сезон приготовления блюд из тыквы. Угостите гостей и приготовьте для своих родных великолепные тыквенные блинчики с приятным ароматом корицы.

Тыквенные блинчики

 

За ранее натрите тыкву на мелкую тёрку. Возьмите большую ёмкость и смешайте сперва в ней все сухие ингредиенты. Затем аккуратно добавьте в полученную смесь все жидкие компоненты. Всё хорошо размешайте до получения однородной массы. Жарьте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом, как обычные тонкие блинчики с двух сторон. Подавайте на стол со взбитыми с сахаром сливками.

Ингредиенты
  • Мука пшеничная 300 г.
  • Молоко коровье 300 мл
  • Тыква 200 г.
  • Сливки ½ ст.
  • Корица ½ ч.л
  • Сахар-песок 1 ст.л
  • Масло растительное 2 ст.л
На порцию
Калории: 140 ккал
Белки: 3.3 г
Жиры: 3.9 г
Углеводы: 23.7 г
Шаги
Печать
  • За ранее натрите тыкву на мелкую тёрку. Возьмите большую ёмкость и смешайте сперва в ней все сухие ингредиенты. Затем аккуратно добавьте в полученную смесь все жидкие компоненты.
  • Всё хорошо размешайте до получения однородной массы. Жарьте на разогретой сковороде с растительным маслом, как обычные панкейки с двух сторон.
Светлана/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Журнал "Сладкий домик"
Добавить комментарий