Овощная запеканка которая готовится на сковороде без духовки. Этот рецепт пришелся по нраву всем гостям, готовится за считанные минуты, рекомендую для вкусного и быстрого перекуса. В этом рецепте не используется манка и яйца, готовится исключительно на муке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лук зелёный 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мука пшеничная 3 ст.л
- Вода 50 г.
- Масло растительное 1 ст.л
- Соль ⅓ ч.л.
На порцию
Калории: 163 ккал
Белки: 5.8 г
Жиры: 12.3 г
Углеводы: 7.8 г
Шаги
-
Зеленый лук режем на 3 части, сильно измельчать не нужно. -
Репчатый лук нарезаем полукольцами тонким слоем. -
Морковь режем тонкими слайсами. -
В глубокую тарелку добавляем 3 ложки пшеничной муки. -
Добавляем не много воды чтобы развести муку. -
Добавляем все нашинкованные овощи в тарелку с разведенной мукой. -
Все хорошо перемешиваем и добавляем соли. -
На разогретую сковороду добавляем масло и овощи. Жарим 5-7 минут на среднем огне. -
Переворачиваем и жарим еще 5-7 минут. Запеканка готова, приятного аппетита!
Овощная запеканка готовится очень быстро, легко усваивается и утоляет голод. Рекомендую приготовить по нашему рецепту.
