Сладкие роллы в домашних условиях
Что же необычного подать на Новогодний или Рождественский стол? Да-да! Изъезженная, но так популярная из года в год тема, начинающая тревожить женские умы с предпраздничные дни! Я всё продолжаю подыскивать для Вас варианты, поэтому следите за новыми рецептами!
Сегодня, моё внимание привлёк один простой, но довольно вкусный и не менее оригинальный десерт! Это сладкие роллы из блинов с банановой начинкой и шоколадом! Давайте же скорее приступим к их приготовлению!
Как приготовить сладкие роллы?
- Первым делом Вам нужно будет приготовить шоколадные блины. Для этого разотрите яйцо с солью и сахаром.
- Добавьте кефир, какао и муку. Перемешайте так, что бы тесто стало однородным и без комков.
- Испеките шоколадные блинчики на сковороде.
- На водяной бане растопите шоколад, можно в микроволновке.
- Полейте шоколадом блинчики.
- Очистите бананы и выложите их на блины. Заверните в ролл.
- Подождите 5 минут и разрежьте роллы острым ножом на кусочки по 2-3 см.
- Посыпьте ролл корицей и полейте каждый оставшимся шоколадом.
- Сверху шоколада, в центре, украсьте шоколадно-банановые блинные роллы клюквой в сахаре. Её можно купить в кондитерских магазинах. Можете, также, полить их топпингом из варенья.
Ингредиенты:
- 0,5 л. кефира (2,5%)
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. какао
- 3 ровных банана
- 100г. молочного шоколада
- мука
- чуть соли
- корица
- клюква в сахаре
