Сладкие лепешки на кислом молоке

Сладкие лепешки на кефире

Воздушные сладкие лепешки к чаю — это вкусный и простой фото рецепт, который наглядно покажет всю технологию приготовления. Лепешки готовятся на кислом молоке, так же можно заменить и кефиром.

Давно хотели приготовить сладкие лепешки на кислом молоке? Тем более если осталось в холодильнике а выкидывать жалко. Можно приготовить и на обычном , но на скисшем лепешки будут воздушные. Для приготовления вкусных сладких лепешек нам нужны будут следующие продукты.

Ингредиенты
На порцию
Калории: 294 ккал
Белки: 8.3 г
Жиры: 10.2 г
Углеводы: 42.8 г
Шаги
Печать
  • Ингредиенты для приготовления сладких лепешек
    Сладкие лепешки в данном рецепте будем готовить на кислом молоке, можно так же использовать и сметану, но нужно предварительно разбавить её водой.
  • Добавляем молоко
    В глубокую миску наливаем один стакан молока и щепотку соли. Ложной перемешиваем чтобы соль растворилась.
  • К молоку добавить яйцо
    Добавляем одно яйцо и взбиваем венчиком быстрыми движениями.
  • Тесто для лепешек
    Добавляем половину маленького стаканчика сахара и еще раз взбиваем. Это на глаз примерно 3-4 столовых ложки сахарного песка.
  • Добавляем гашеную соду
    В столовую ложку насыпать 1 чайную ложку соды и загасить ее уксусом. Добавляем её в смесь и дополнительно добавить пару чайных ложек подсолнечного масла.
  • Используем пшеничную муку
    Добавляем полтора стакана просеянной муки и замесить тесто. Тесто по консистенции должно быть жидким и не слишком густым.
  • Наливаем тесто в сковородку
    Разогреваем на сковороде растительное масло и добавляем тесто.
  • Жарим на масле лепешки
    Жарим лепешки пока они не поднимутся и не станут пышными с каждой стороны.
  • Сладкие лепешки на кислом молоке готовы
    Сладкие лепешки будут воздушными и румяными которые долго не задержаться на любом столе. Улетают они за пару минут так как такую красоту хочеться попробовать всем членам семьи.

Сладкие лепешки готовы к подаче

Подавать сладкие лепешки можно с чем угодно! Например с клубничным вареньем, медом.

Понравился рецепт сладких лепешек? Поделитесь им с друзьями одним кликом под рецептом при помощи социальных сетей и он всегда будет под рукой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Сладкий домик - рецепты с фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: