Данный рецепт отлично подойдёт для счастливых обладательниц электрических вафельниц.
Ингредиенты для вафельные трубочки- начинка:
Вафельный корж- 2 шт.,
банан (спелый)- 1 шт.,
малина – 50 грамм,
сахар – 1 -2 столовые ложки,
сахарная пудра для украшения или немного орехов.
Приготовление:
1.Малину перебрать, промыть, полностью обсушить, засыпать сахаром, перемешать и оставить немного (минут 30) пропитаться.
2.Вафельный корж выложить на стол.
3.Банан почистить от кожуры и порезать на продольные тонкие пластины. Размазать банановые ломтики ножом на корж , как масло. Вафельный корж сразу станет мягким и нежным. Аккуратно свернуть вафлю в трубочку. Красиво выложить в тарелку.
4.Сверху полить малиновым пюре. Перед подачей десерта к столу посыпать трубочки сахарной пудрой через ситечко. По желанию десерт можно дополнить взбитыми сливками или растопленным шоколадом.
Начинка для вафельных трубочек может быть разной, например из варёной сгущёнки с арахисом или орехами. Также вафельные трубочки можно наполнить различными кремами.