Наггетсы из куриного фарша — быстро и вкусно

Наггетсы как приготовить

Это рецепт вкусных наггетсов, которые готовятся из фарша курицы и сыра. Готовьте любимые наггетсы в домашних условиях, и вкусный перекус будет всегда под рукой. Наггетс подавать лучше с каким-нибудь соусом из томатов или наоборот сливочно-чесночным, или просто по классике с кетчупом.

Во время приготовления соблюдайте осторожность со фритюром, брызги могут оставить ожоги. Готовить наггетсы будем из сыра моцарелла, если нет подходящего варианта, можно заменить на любой другой.

Ингредиенты
Порций: +
  • Фарш куриный500 г.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сыр моцарелла300 г.
  • Масло для жарки 
  • Специи по вкусу 
  • Мука пшеничная80 г.
  • Панировочные сухари80 г.
  • Паприка1 ч.л.
На порцию

Калории: 160 ккал

Белки: 16.3 г

Жиры: 7.8 г

Углеводы: 6.1 г

Шаги
20 мин. Печать
  • Берем готовый куриный фарш и соединяем с паприкой и хорошо перемешиваем.

  • Сыр режем на брусочки среднего размера. Это будет начинкой для наггетсов.

  • Формируем наггетсы из фарша. Делаем своего рода котлетку, чтобы сыр оставался внутри.

  • Такой формы должен получится наш наггетс.

  • Делаем кляр. Для этого взбиваем яйцо в отдельной тарелке. Далее опускаем в муку, потом в яйцо и в конце в панировочные сухарики.

  • Жарим во фритюре ровно 10 минут. Наггетсы готовы, осталось положить их на салфетку чтобы она впитала лишний жир.


Как только вытащили наггетсы из фритюра, убираем обязательно на салфетки. Лишний жир впитается, и тогда они будут намного вкусней.

 

Готовьте наггетсы только на свежем масле, приготовление на вчерашнем использованном масле вредно для здоровья.

Наггетсы как приготовить

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Сладкий домик - вкусные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: