Праздничный салат Клумба!
Один из оригинальных салатов с интересным названием “салат Клумба”. Вроде как цветочная клумба, но к цветам не имеет никакого отношения. Просто само оформление салата будет выглядеть так, как будто он находится в центре клумбы. Очень оригинальное оформление салата придаст Вашему праздничному столу неподражаемый вид!
Салат получается очень вкусным и достаточно сытным.
Рецепт салата клумба:
- Очистите картофель, нарежьте его соломкой. Промойте, затем высушите.
- Обжарьте картофель на растительном масле до полной готовности.
- Яйцо соедените с майонезом, солью и перцем. Взбейте и пожарьте омлет.
- Сверните остывший омлет рулетом и нарежьте полосками.
- Отварите куринное филе и нарежьте его кубиками.
- Смешайте курицу с нарезанным свежим огурцом, ананасами и майонезом. Подсолите салат по-вкусу.
- В центр талелки выложите салат. Вокруг него положите жаренный картофель, а по краям всёрнутые рулетом кусочки омлета.
- Очистите варённые креветки и выложите их в виде цветка в центре салата. Украсьте веточками укропа.
Ингредиенты для салата клумба:
- куринное филе – 300г.
- картофель – 1 шт.
- огурец свежий – 1 шт.
- 1 яйцо
- консервированный ананас – 1 б.
- креветки – 10шт.
- майонез
- соль
- перец
- укроп свежий
- растительное масло
