Салат мимоза с семгой

Рецепт салата мимоза с семгой

Всем давно известный и довольно частый в приготовлении праздничный салат мимоза имеет множество вариантов приготовления с различными ингредиентами. Но сегодня мы будем готовить салат мимоза с сёмгой. Этот салат дороговат для частого приготовления, а вот на крупный праздник он может показать себя во всей красе. Вкусный и разнообразный стол на праздник, хорошие друзья и родные в кругу, что может быть лучше? Давайте перейдем к рецепту салата мимозы из семги.

 

Ингредиенты
Порции: +8
На порцию
Калории: 272 ккал
Белки: 7.4 г
Жиры: 24.8 г
Углеводы: 4.9 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Рыбное филе, яйца, а также морковь и картофель заранее по отдельности отварите.
  • Картофель натрите на терке в салатницу. Распределите его равномерно. Отварную рыбу разомните вилкой в тарелке и разложите поверх слоя с картошкой. Майонез смешайте со сметаной и этим соусом смажьте слой рыбы.
  • Репчатый лук мелко нашинкуйте и уложите поверх слоя с майонезом.
    Яичные белки отделите от желтков и порубите. Морковь очистите и натрите на тёрке.
  • В салатнице на лук выложите слой отварной моркови промазывая каждый слой приготовленным соусом и приправляя солью и перцем.
    Сверху посыпьте желтки, украсьте веточками зелени.

Если в магазине не продается семга, можно к примеру заменить на горбушу.

Советую морковь варить отдельно от картофеля, если готовите в мультиварке. Иначе картошка полопается, ей нужно меньше времени чтобы свариться.

Салат мимоза с семгой блюдо дорогое, но можно схитрить и приготовить из консервы с горбушей.

Рецепт салата мимоза с семгой

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарный сайт Сладкий домик. Кулинарные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: