Вкусная домашняя шаурма обладает неповторимым и насыщенным вкусом, что приготовив её раз, вы однозначно будете готовить её снова и снова. Рецепт шаурмы с курицей смотрите здесь.
Ингредиенты:
● лаваш тонкий 2 шт
● свинина(можно использовать и курицу) 350-400 гр
● капуста пекинская 100 гр
● помидоры 2 шт
● огурцы 2 шт ● лук репчатый 1 шт
Для соуса:
● сметана 3 ст.ложки
● майонез 2 ст.ложка
● зубчик чеснока 3 шт
● пучок укропа
Приготовление:
1. Обжарить свинину до корочки, немного посолить. Помидоры,огурцы мелко нарезать,капусту нашинковать.Лук нарезать полукольцами.
2. Соус приготовить просто! Достаточно смешать все ингредиенты,укроп мелко покрошить,чеснок пропустить через пресс и добавить в соус.
3. На лаваш кладем немного соуса,выложить начинку,снова соус и завернуть в рулет.
4. Готовую шаурму можно по желанию подогреть в микровалновке.
