Готовить молочные коржики по ГОСТу очень легко и просто. Нужно немного времени и на столе уже красуется ароматная и вкусная выпечка! Ингредиенты:
– 400 г муки
– 200 г сахара
– 100 г маргарина
– 1 яйцо – 80 мл молока цельного
– 10 г разрыхлителя
– ванилин
Приготовление:
Соединить сливочное масло комнатной температуры с сахаром , добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. Добавляем муку и вымешиваем тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм.
При помощи формы для кексов придаем форму будущим коржикам. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 – 200 градусов духовке 15 минут.
