Помидоры в собственном соку заготовка на зиму

сладкие помидоры на зиму в собственном соку

Рецепт помидоров в собственном соку на зиму должен заготовить каждый кто любит полакомиться натуральными продуктами. В этом рецепту нет ничего лишнего, готовится почти без специй, а на вкус просто идеальное дополнение к вторым блюдам, особенно из картофеля.

Готовьте помидор в собственном соку, и даже в зимний период вы сможете полакомиться удивительным вкусом.

Ингредиенты
Порций: +
  • Помидоры1 кг
  • Соль50 г.
  • Сахар40 г.
  • Лимонная кислота10 г.
  • Лавровый лист на 1 литр1 шт.
На порцию

Калории: 24 ккал

Белки: 1.2 г

Жиры: 0.5 г

Углеводы: 3.6 г

Шаги
40 мин. Печать
  • Стерилизуем банки 5-6 минут. Дальше закатываем.

  • Делаем тоже самое и с крышками.

  • Помидоры помыть и разложить по банкам. Готовим рассол, смешиваем все ингредиенты и доводим до кипения. Разливаем рассол по банкам.

  • Закатываем помидоры и убираем на ночь под одеяло чтобы температура спадала медленно. Такой процесс стерилизации позволяет сохранить их всю зиму, без опасения что банки лопнут.


сладкие помидоры на зиму в собственном соку

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Сладкий домик - вкусные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: