Торт три богатыря нежный трехслойный торт со сливочным кремом. Готовится торт относительно быстро и без хлопот. Прекрасно подходит для вечеринок в мужской компании, название говорит само за себя.
Измельченная курага придаст торту изысканный вкус, ведь в большинстве случаев мы готовим или шоколадные торты или просто на кремовой основе.
Ингредиенты
- Мука пшеничная ½ ст.
- Сахар-песок ½ ст.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 20% 350 г.
- Сода 1 ч.л.
- Крахмал кукурузный 1.5 ст.л
- Сгущенка 1 шт.
- Грецкий орех 2 ст.
- Мак 3 ст.л
- Курага ½ ст.
- Сливки 20% 200 мл
На порцию
Калории: 340 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 38 г
Шаги
-
Сгущенное молоко взбиваем со сливками. Оставляем 1/4 для украшения, остальным будем промазываем коржи.
Разделить муку,сахар, сметану, крахмал и соду на три равные части. -
Складываем коржи в следующей последовательности: ореховый, маковый и с курагой. Сверху посыпать орехами, фруктами и курагой.
Взбиваем сахар с яйцом и пол стакана муки и добавить измельченную курагу. Перемешать и влить в форму. После чего поставить в духовку на 20 минут. -
Взбиваем с яйцом сахарный песок и пол стакана муки и мака. Вливаем тесто в форму и выпекаем 20 минут.
Взбить часть сахара с яйцом и добавить крахмала, сметаны, муки, соды и один стакан молотых орехов. Вливаем опять в форму и выпекаем 20 минут при 180 градусах. -
Смазываем коржи нашим кремом, сверху украшаем орехами, курагой и убираем в холодильник на пол часа.
Вот и все, торт три богатыря приготовлен, можно подавать к столу. Приятного аппетита!