Картофельные вафли с сыром

Картофельные вафли с сыром
Это рецепт для быстрого и вкусного завтрака, займет по времени 5-10 минут с учетом уже отварного картофеля. Пора разнообразить меню, ведь каша или любой другой сытный и плотный завтрак, как сегодняшние вафли, это всегда за.
Кстати, во время приготовления вафель пострадала одна неугодная вафельница! Решено было ее срочно сдать в утиль, ибо нечего раздражать меня медленным нагревом! Сурово я поступаю с неугодными электроприборами :))))
Ингредиенты
Порции: +4
  • Отварной картофель 500 г.
  • Мука пшеничная 1 ст.
  • Мускатный орех ½ ч.л
  • Соль и перец по вкусу
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молоко коровье 1 ст.
  • Чеснок 1 шт.
  • Растительное масло 4 ст.л
  • Разрыхлитель 5 г.
  • Твердый сыр 3 ст.л
Шаги
30 мин.Печать
  • Картофель заранее отвариваем и охлаждаем. Делаем из него пюре и добавляем все перечисленные ингредиенты. Получится картофельное тесто.
  • Выпекаем в своей вафельнице до готовности (все-таки мощность у каждого прибора разная, соответственно, и готовность наступает в разное время). Подаем со сметаной, а если с утра у вас исключительно волчий аппетит, то можно подложить и яичницу с беконом.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты и отзывы • Сладкий домик.ру
Добавить комментарий