Слоёный пирог со шпинатом

Слоёный пирог со шпинатомПирог со шпинатом и сыром

Сегодня мы приготовим замечательный слоёный пирог со шпинатом и сыром. Готовится он легко и быстро при наличии готового слоёного теста. Его вы можете приобрести в любом продовольственном магазине или супермаркете.

Пирог со шпинатом рецепт:

  1. Опустите шпинат в горячую воду. Отожмите его и обмакните бумажными полотенцами.
  2. Мелко порежьте и обжарьте на оливковом масле лук.
  3. Добавьте на сковороду шпинат и перемешайте.
  4. В мисочке взбейте яйцо, добавьте в него сливки и сыр. Хорошо премешайте до однородной массы.
  5. Яичную смесь посолите, поперчите.
  6. Форму для выпекания пирога смажьте сливочным маслом. Выложите тесто, сделайте бортики.
  7. Выложите на тесто начинку, залейте яично-сырной смесью.
  8. Выпекайте в духовке при 180* до готовности.

Ингредиенты:

  • шпинат — 100г
  • готовое слоёное тесто — 400-500г
  • лук — 2 шт
  • яйцо — 1 шт
  • мягкий сливочный сыр — 70г
  • сливки — 50мл
  • оливковое масло
  • соль
  • чёрный молотый перец
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Журнал "Сладкий домик"
Добавить комментарий